私のラッキーナンバー「2」「6」の入った年、2006年から心機一転!
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毎年の事だけど、
我が家は「おせち料理」は作りません。
お互いの好きなものを並べ、
TVや映画を見ながら
軽く飲んでちょこちょこっとつまみ、
ほろ酔い気分で年越しをします。
今回のメニューは、


1, チーズ3種類&ドライフィグ
2. 野菜のパテ&クラッカー
3. スナップエンドウ&グレープトマト
4. モッツアレラボール&ローステッド
ベルペッパー
5. カレー味のクスクスサラダ
6. オリーブ3種類&ダルマス
7. イタリアンハム&サラミ3種類
8. スモークサーモンのキャビア添え


飲み物は
スパークリンググレープフルーティーニ。
マティーニをアレンジした
クチ当たりの軽いカクテルです。





             新年を迎えるにあたって
手打ち中華麺を作りました。

年越しそばも考えたんだけど、まぎお君の強い希望により、年明けラーメン計画をしました。
食べ頃を逆算して、フードプロセッサー&パスタマシンを使い中華麺を作り。
もちろん、コシを出すための足踏み作業はまぎお君にお願いしました(笑)



年明けラーメン(写真左)は、昆布といりこ、鰹節ベースの鶏がら醤油スープにチャーシューと煮玉子入り。
2日目は、鶏がらスープをベースにゴマ油とラー油、すりゴマ風味の和え麺風(写真右)にしました。ノド越しの良い麺としっかりダシのきいたスープ。マズイわけがありません!



*‐年越しカウントダウン‐*

NYのマンハッタンへ行ってしまえば、
楽しめるのかもしれないけど、寒いし遠いしmomoがいるし・・・
で、大人しくTVでNYの様子を見ながら過ごしました。
地元でも花火はあがるので、見に行ってもいいんだけど
その元気もあまりないかな。。。
日本と違って、お正月特番というTV番組もなく、
○○○マラソンと言ってシリーズものをひたすら流すという
手抜き?とも思えるものばかり(笑)
それはそれで好きな番組の場合、楽しめるんだけどね。
やはり年末年始は日本で過ごす方がTV好きにはいいのかも。
「PRIDE」見たかったなぁ〜(←かなりの格闘技好き)
今年はなんだか気持ちがのんびりしてて、
大晦日になってもまだ実感がなく、カウントダウンを見ても
ワクワク♪するような気持ちにはなりませんでした。。。
クリスマスで全てのパワーを出してしまったんだろうか?!

*‐元旦‐*

やはり新年のご挨拶をしないと一年が始まらないので、
日本で暮らすお互いの実家へ電話をしました。
とても元気そうな声ではあるけど、離れて暮らしているから
ちょこっと寂しい感じも受けたかな・・・
もうちょっと日本と近かったら行き来もラクなんだけど、
日本への最短ルートは、空港まで車で1時間強、
飛行機で成田まで約11時間。遠過ぎる、、、
相変わらず普段と変わらない元旦の雰囲気。
コレと言った予定もなかったので、ニュージャージーにある
日系本屋さんへ定期購読している本を取りに行きました。
momoも一緒にね。前回は車酔いをして散々だったけど、
ドライブ旅行を経験した実績を生かして?みました。
最近のmomoは私の膝の上に座り、ダッシュボードの上に
両手を乗せてバイクに乗っているような体勢がお気に入り。
無事往復ドライブを済ませたのでした。